Практическое занятие на ОАО «Камышинпищепром»
29 января 2026 года директор института, к.э.н., доцент кафедры «Экономические и гуманитарные науки» Александр Николаевич Хаценко в рамках дисциплины «Методика составления бизнес-плана» провел практическое занятие со студентами специальности «Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)» академической группы КЭС-231 на ОАО «Камышинпищепром».
Главной задачей занятия было разобраться в производственно-технических возможностях предприятия по выпуску продукции, на которые нацелен бизнес-план в предпринимательской деятельности, с целью производства продукции надлежащего уровня качества, в нужные сроки и необходимом количестве.
Ребятам было необходимо собрать информацию по следующим вопросам:
- Какие для производства продукции требуются производственные мощности?
- Где, у кого и на каких условиях закупается сырье?
- Какова возможность переналадки оборудования с изменением ассортимента?
- Какова система контроля качества?
В конце занятия руководитель ОАО «Камышинпищепром» Иван Ильич Иванов рассказал об основных моментах истории предприятия и его деятельности, при этом показав ребятам основные производственные цеха.
Студентам была предоставлена уникальная возможность увидеть процесс изготовления сбитня и газированных напитков.
